目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來完美料理.永續海鮮烹飪事典(暢銷經典回饋版)這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本完美料理.永續海鮮烹飪事典(暢銷經典回饋版),就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對完美料理.永續海鮮烹飪事典(暢銷經典回饋版)的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
從海洋到餐桌,濃縮了世界級的絕頂美味,近100道食譜不藏私完整收錄!
精彩詳實的步驟解說,烹飪新手的最佳指南,循序漸進帶領你認識奧妙的海鮮樂園。
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本書擁有大量的知識,卻不流於枯燥說教,書頁間精彩可口的料理,在翻閱時更是讓人口水直流。海鮮的挑選以及到哪裡購買較安心,清楚明瞭地詳述,沒有額外龐雜的資訊干擾,從炙燒到燻烤,多樣技巧一一收錄,即便是新手也能快速上手,不用擔心會不會在廚房裡手忙腳亂。
本書特色
1.多幅精彩可口的照片,在學習之餘也滿足了視覺
2.將海鮮世界的豐富知識一五一十地說明,對大自然的恩賜更有顆感恩的心
3.油封番茄透抽、干貝魷魚燉飯、夏威夷生魚沙拉……不管是烹飪新手還是老手,利用漁產讓自己的餐桌增色,家人吃得開心,自己也獲得成就感!
名人推薦
台東縣立法委員 劉櫂豪
辦桌天王阿勇師 汪義勇
安可電影公司董事長 李崗
國立成功大學 賴國安教授
美食節目製作人暨主持人 大宇
美國希爾頓大飯店客座主廚/美食外交官 黃寶元
Real Salt美國鑽石鹽亞太區總裁 蔡嘉泰
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須知
作者: 王永賢
新功能介紹- 出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司
新功能介紹 - 出版日期:2017/04/19
- 語言:繁體中文
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蔡英文總統於今(7)日頒授五等景星勳章予2017臺北世大運舉重金牌選手郭婞淳,以表彰郭婞淳選手對國家及體育界的付出與功績。
就讀於輔仁大學的郭婞淳是我國舉重重點培育的優秀選手,於2017年8月23日代表臺灣在臺北世界大學運動會舉重女子58公斤級項目,以抓舉107公斤、挺舉142公斤,總和249公斤,擊敗各國好手獲得金牌,並打破挺舉世界紀錄,是臺灣世大運代表團,唯一獲得金牌並打破世界紀錄的選手,其優秀的表現令全體國人為之振奮。
郭婞淳生於臺東縣,阿美族人,由外婆一手帶大;國中時,在教練的鼓勵下接觸了舉重運動,每天照表操課,沒有寒暑假,數年如一日,有時練到皮開肉綻,但秉持著『吃得苦中苦,方為人上人』的信念,果然努力沒有白費,在國三拿下全國中等學校運動會的第一名,接著又在2010年青年奧林匹克運動會獲得銀牌;2010年進駐國家運動訓練中心培訓,透過運動科學儀器的輔助與專業人員支援,成績大幅進步,此後無役不克,於2012年倫敦奧運獲第7名後,接著在2013年喀山世大運(抓舉104公斤、挺舉134公斤,總和238公斤)、東亞運(抓舉102公斤、挺舉135公斤,總和237公斤)及世界舉重錦標賽(抓舉108公斤、挺舉133公斤,總和241公斤)連獲3面總和金牌,成績如日中天。
但卻在103年5月備戰2014年仁川亞運時,於一次賽前練習因不慎槓鈴滑落重壓在腿上,導致右大腿股外側肌80%斷裂,幸而在國家專屬醫療團隊照顧下,積極復健治療,短短幾個月後,於103年9月22日再次勇敢的站上仁川亞運舉重賽場,以抓舉95公斤、挺舉124公斤、總和219公斤排名第4,此後恢復迅速有如鳳凰浴火重生,參加國際賽均一路過關斬將囊括大小賽事獎牌,並於2016年里約奧運完成奪牌目標獲得第3名成績,最後於2017年世大運終於擺脫受傷陰影,找回比賽節奏,以總和249公斤的佳績奪金,除把金牌留在臺灣外,更一舉打破挺舉之世界紀錄,並擊敗里約奧運金牌選手,實屬難能可貴。
自小吃盡苦頭的郭婞淳,成長歷程倍嘗艱辛,但從不自怨自艾。在求學的過程中,她遇到了好的老師及教練,並受她們引導往正向去思考,為了不辜負教師與教練的教誨與期望,才24歲的她,以實際行動感恩及回饋,對於自己努力奮發獲得的成果,從不吝與大眾分享,並將獎金回饋鄉里(禮物送學弟妹、獎金捐贈救護車)。
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