
目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來每日食酒誌這本書
在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本每日食酒誌,就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較
提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣
所以我個人對每日食酒誌的評比如下
內容:★★★★
知識性:★★★★☆
閱讀性:★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
讀完市面上的飲酒書,實際到賣場選購時,卻還是會碰到選擇上的困難?
超市、大賣場的酒類琳瑯滿目,不確定哪一種酒的品牌、產地或口感才適合今晚的料理?
在家辦派對、或幫主管策劃聚餐,既看不懂餐酒單,也不知道那一種酒能夠滿足所有人的期待、既不過分昂貴也不失禮?
常見的台灣小吃,和什麼酒莊、年份或產地所釀出的葡萄酒最合適?
傳統中式甜點佐法式香檳,居然是從未試過的甜蜜滋味!?
當季食材、氣候與各式醬汁佐料,都會一併影響著酒的口感和香氣,在吃重口味的中菜時,除了搭配啤酒外,還有什麼一般人不了解的葡萄酒撘配美學?
結合所有消費者最常碰到的問題,台灣第一本超實用料理與美酒搭配的內行祕笈!料理少了酒彷彿有些無味、酒沒了料理的陪伴又有些孤單……,學會酒和料理的完美搭配,正式步入新美學生活時代!再也不需要花時間蒐集葡萄酒資料、死背硬記過目就忘的選酒知識,或者瀏覽網頁一整天只為了找到最適合今晚菜色的搭配葡萄酒……,像「隨身達人」一樣的每日食酒誌,在旁提醒選酒常識、補充品酒知識,更重要的,誰都能從文字中選到最適合的葡萄酒!
從在地角度出發,推薦最容易買到、也最容易搭配各式料理的酒類品牌。重點式提醒「選酒、醒酒、品酒、保酒」四大要點,再加上幽默並容易理解的「NG配法」,想了解葡萄酒其實一點都不難!從更生活化且輕鬆的搭配技法,開始享受更自在的生活飲酒美學。
作者簡介
陳上智Patrick
la marche圓頂市集創辦人;乳酪、橄欖油等食物課程講師;文化推廣教育部講師
Patrick長期引介大量的美食知識,發表於《圓頂市集》、部落格《跟著食物去旅行》並接受國內各大媒體採訪,受到各界矚目。多次應邀辦理美食與品酒活動、美食品嚐會、並在CITY SUPER、文化大學推廣教育部各地開放講座。
Patrick的理念是以在地人的生活經驗為角度,推廣各項國外食材和知識分享,盡可能以你我都有的經驗,用最淺白的語言去說明可以立即運用的知識。因此課程常常是讓聽者欲罷不能!以「美食導遊」而非「美食專家」期許自己,Patrick將帶領各位輕鬆一窺世界美食堂奧。
須知
作者: 陳上智
新功能介紹- 原文作者:Patrick
- 出版社:麥浩斯
新功能介紹 - 出版日期:2009/11/10
- 語言:繁體中文
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▲民進黨提非核家園,提高再生能源佔比的承諾不變。(資料照/記者季相儒攝)
記者陶本和/台北報導
在815全台大停電之後,蔡英文政府的能源政策再次被檢驗,不過政府堅定重申再生能源的方向不變。對此,民進黨秘書長洪耀福2日在亞洲民主論壇中,書面致詞中指出,將會全力提升再生能源發電佔比,要從2015年的4%提高到2025年的20%。
在論壇會中,呂秀蓮率先提出,在美國的報告中指出,人類最害怕恐怖攻擊、再來就是環境威脅,而近年來極端氣候越來越嚴重;而民進黨也一直朝非核家園的目標來努力。
呂秀蓮說,蔡英文上任之後,重申了2025年是台灣進入非核家園的里程碑,不過在815大停電之後,讓很多人心生動搖,因此希望與會專家可以共同探討,台灣是否可以真的實現理想。
洪耀福的書面致詞中則指出,民進黨在能源轉型政策中,政府全力把再生能源發電佔比,要從2015年的4%,提升到2025年的20%,如此之後,台灣可以免於核能的恐懼,也會受到國際社會的肯定,成為保護地球的友善國家。
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