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目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對傳家滷味：紅滷、白滷、藥膳滷……傳承千年的10大地方滷味！的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
用盡心力、散盡千金，只為了尋得一味獨門秘方，做出與眾不同的「滷味」？
本書作者特將其多年深入兩岸交流的所得，整理出──
台式五香滷、閩七里香滷、川滷、北方十三香滷、雲南藥膳滷……等十大地方滷味，
從辛香料的選用，到食材的選擇與處理，公開各地滷味的選料、配料、與滷水的正確熬製，
再進而滷出各式滷味！
只要打開家裡的滷鍋，各類南北獨門滷味一一飄香！
作者簡介
簡正通
曾任：
台灣美食交流協會理事長
屏東大仁技術學院餐旅系教師
軍碧海山莊主廚
日本東京會賓樓調理長
台北丸林餐廳主廚
台北市政府第一屆傳統美食嘉年華總幹事
曾獲：
台北市梅花餐比賽職業組金饗獎
交通部觀光局美食薪傳獎
上海星空電視兩岸食神蒸霸金牌
須知
作者： 簡正通
新功能介紹- 出版社：台視文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/10/20
- 語言：繁體中文
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▲月亮杯「陰道感染」風險增？食藥署：遵守這4點就安全。（圖／網友喬布蕾提供）
記者嚴云岑／台北報導
主打能放入陰道，無痛接住經血的月亮杯，是近年來女性間超夯的小物，但近日網路傳言指出，月亮杯會增加陰道感染的風險。對此，食藥署表示，目前沒有確切證據顯示，使用月亮杯會提高陰道感染的風險，但提醒民眾不可將私密的小杯與他人共用，若發生有陰道異常分泌物與發燒等情形，應盡快就醫。
食藥署表示，月亮杯的正式名稱為「月經量杯」（Menstrual cup），為放在陰道中用來收集月經量之容器，由醫療用矽膠製成，使用後必須仔細清潔、消毒，並避免同時使用陰部藥物共用。
食藥署提到，常見罹患細菌性陰道炎的風險因子，包含與新的性伴侶發生性行為、擁有多重性伴侶、經常性性行為以及陰道灌洗、抽菸等，血糖控制不佳的糖尿病病人、後天免疫功能不全患者以及近期曾使用廣效性抗生素或抑制免疫功能藥物、服用高劑量雌激素的口服避孕藥或雌激素荷爾蒙療法的人及孕婦，較容易感染念珠菌陰道炎。而滴蟲性陰道炎則通常透過性行為感染。
該如何降低月亮杯使用風險？食藥署提出4大注意事項，包括使用後仔細清潔、使用陰部藥物時改用衛生棉暫代、放入月亮杯時避免指甲刮傷陰道黏膜，以及使用過程中發現經血量狀況異常、陰道有異常分泌物或發燒等情形請停止使用並儘速就醫，只要民眾遵守上述事項，陰道感染就不易找上身。
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